INVERNO EMAGRECE!

É um dos encantos do inverno este de ajudar a emagrecer. Isto porque com o frio o organismo produz mais calor e o metabolismo fica mais acelerado para que a temperatura do corpo se mantenha; E nós temos que aproveitar esta ajudinha extra, não. E também tomar muito cuidado pra não cair nas armadilhas das comidinhas calóricas, das bebidinhas que aquecem (chocolate quente, licores, capuccinos calóricos, execessos no vinho, etc). Então gente é hora de focar, centrar e aproveitar pra queimar calorias, qualificar a alimentação e vibrar com os quilos e amis quilos que vamos mandar embora.

Pensando assim, uma coisa muito legal são as velhas sopinhas prá o jantar...chienhas de legumes, quentinhas, preferencialmente pedaçudas. Dá pra fazer uma quantidade maior e congelar as quantidades certinhas por dia. Facilita e ajuda muuuuuito. Tem uma receitinha que eu adoro:

Sopa de Legumes

Ingredientes

1 cebola ralada

1 dente de alho bem amassadinho

1 colher (chá) de margarina light

2 cenouras raladas

½ abobrinha picada (bem pequena)

1 beterraba ralada

1 maço de agrião picadinho

1 buque grande de couve-flor

1 ovo

cebolinha picada

meio peito de frango (com o osso)

Modo de preparo: Refogue a cebola na margarina e depois coloque os vegetais e deixe refogar por 5 minutos. Acrescente sal a gosto e água até cobrir tudo. Cozinhe em fogo baixo até amolecer bem os vegetais. Desligue o fogo. A parte separe a gema e clara de um vovo cru. cloque a clara num cantinho da sopa e tampe a panela (CLARA VAI COZINHAR NO CALDO QUENTE). Pegue a gema coloque em uma xícara e misture bem acrescente um pouco de caldo quente da sopa e misture bem e depois junte ao restante da sopa, misturando tudo (a GEMA VAI DAR UM POUCO DE CREMOSIDADE AO CALDO).

Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e polvilhe cebolinha picada.

BOM PROVEITO POR APENAS 170 CALORIAS POR PORÇÃO.

DESEJO A TODOS UMA SEMANA ESPETACULAR,

CHEIA DE CONQUISTAS, SUPERAÇÕES E ALEGRIAS.

BEIJOS CARINHOSOS